L'Isalba a casa
Amb aquest servei podeu gaudir de la cuina de l'Isalba a casa vostra. No fem entregues a domicili, has a recollir-ho al restaurant.
Treballem amb totes les mesures de seguretat i higiene alimentària necessàries per protegir la seguretat dels nostres clients i empleats.
Podeu fer encàrrecs pel cap de setmana al formulari que trobareu aquí o trucant al 629784200. Oferim servei per endur de 13 a 16 h. Disposem de menús i plats individuals que detallem a continuació.
ELS NOSTRES MENÚS
PREUS AMB IVA INCLÒS
Per picar (a escollir entre)
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA I CRUIXENT DE PERNIL IBÈRIC
O
CROQUETES DE POLLASTRE
Plat principal (a escollir entre)
PAELLA o ARRÒS NEGRE o FIDEUÀ
Postre (a escollir entre)
FLAM o BROWNIE DE XOCOLATA AMB NOUS o PASTÍS DE FORMATGE O TITAMISÚ
A escollir entre
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA I CRUIXENT DE PERNIL IBÈRIC
Plat principal
CANELONS
Postre (a escollir entre)
FLAM o BROWNIE DE XOCOLATA AMB NOUS o PASTÍS DE FORMATGE o TITAMISÚ
PREUS AMB IVA INCLÒS
Menú Isalba a casa 25,90€
primers
Amanida amb daus de mango i encenalls de pernil ibèric
Rissotto de gambes
Pasta fresca amb salsa de roquefort, xampinyons i bacó
Timbal d'albergínia amb medalló de formatge de cabra
segons
CARN
Espatlla de xai al forn al estil tradicional (spl. 7,00€)
Llom farcit de prunes amb salsa de fruits secs amb gratinat de patata i poma
Galtes ibèriques amb bolets
Filet de porc ibèric amb crocant de fruits secs, amb puré de poma golden i reducció de vi
Garrí confitat amb reducció de vi ranci i cruixent de carbassa
Peus de porc farcits de gambes i ceps amb salsa de mostassa antiga i cruixent d’albergínia (spl.3,70€)
PEIX
Orada a l’aroma de les cinc pebres
Suprema de salmó farcida de gongozola sobre llit de ceba confitada al vi negre
Llobarro al forn amb patates (3 €)
Tataki de tonyina
Bacallà dessalat amb tomàquet escalivat i alls
Suquet de gambes
Llamàntol gratinat amb atmelles (spl .10,40€)
Postre
Flam d’ou
Pastís de formatge amb coulis de fruits vermells
Brownie de xocolata amb nous
Tatén de poma amb crema de llet
servei de pa, aigua o vi
PREUS AMB IVA INCLÒS
Begudes
ELS NOSTRES PLATS
PREUS AMB IVA INCLÒS
Per picar
CROQUETES DE POLLASTRE 10,40€
CROQUETES DE GALTES IBÈRIQUES 10,40€
CROQUETES DE GAMBES 14,20€
ESCAMARLANETS SALTEJATS AMB LÀMINES DE CEPS 14,90€
GAMBES A L’ALL 14,90€
Entrants
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA, TOMÀQUET CHERRY I ESPÀRRECSVERDS AMB CRUIXENT DE PERNIL IBÈRIC 13,20€
CANELONS CASSOLANS 9,60 €
TIMBAL D’ALBERGÍNIA AMB FORMATGE DE CABRA GRATINAT 11,50€
Arrossos (Preus per persona)
PAELLA (Minim 2 pers) 15,90€
ARRÒS NEGRE 14,00€
FIDEUÀ 14,00€
Segons
ESPATLLA DE XAI AL FORN 18,00€
GARRÍ CONFITAT AMB REDUCCIÓ DE VI RANCI I CRUIXENTDE CARBASSA 16,00€
GALTES IBÈRIQUES AMB BOLETS 14,30€
BACALLÀ DESSALAT AMB SALSA DE TOMÀQUET ESCALIVAT I ALLS 17,10
PEUS DE PORC FARCIT DE GAMBES I CEPS AMB SALSA DE MOSTASSAANTIGA I CRUIXENT D’ALBERGÍNIA 18,00€
Les Postres de casa per emportar
FLAM D’OU 5,00€
PASTÍS DE FORMATGE 5,00€
BROWNIE DE XOCOLATA I NOUS 5,00€
TIRAMISÚ 5,00€
TATÉN DE POMA AMB CREMA DE LLET 5,00€
FORMULARI ENCÀRRECS PEL CAP DE SETMANA
Obrim Divendres, Dissabtes Migdia i Nit i Diumenges al migdia. Els dijous per a grups(consultar)
L'horari de cuina és de 13:30 a 15:30 els migdies i de 8:30 a 11:30 a les
Carrer Sant Jeroni, 31
Santa Coloma de Gramenet, Barcelona 08921
Metro L1 (Cerca de l´Ajuntament-plaça de la Vila)
Clica aquí: Localització